食譜:茄汁海鮮焗螺旋麵:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.螺旋麵放入加了少許橄欖油的滾水中汆燙至熟,撈起;綜合海鮮放入滾水中汆燙過,撈起瀝乾水份備備用。
  • 2.熱鍋,炒香洋蔥丁,放入作法1的綜合海鮮與所有調味料拌勻。
  • 3.將作法2淋在作法1的螺旋麵上,再撒上起司絲,一起放入烤箱以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至呈金黃色即可。
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