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食譜:醋味拌透抽

  • 【做 法】
  • 1.首先將透抽洗淨,切成小圈狀,再放入滾水中汆燙撈起備用。
  • 2.再將芹菜與青蔥切段,薑切絲,都放入滾水中汆燙過水備用。
  • 3.最後再將作法1、2的所有材料攪拌均勻,再淋入白醋醬即可。
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