食譜:起士蔬菜煎蛋:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。
  • 2.取一鍋中放入橄欖油，以中火炒香作法1的材料約1分鐘。
  • 3.將蛋打散於碗內，加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。
  • 4.取一平底鍋放入橄欖油，以小火加熱後再倒入作法3的蛋料，煎至兩面熟即可。
主菜 .蛋 .西式料理 .葷食 .起司
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