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白拌醬
【材 料】
木棉豆腐
100公克
淡口醬油
18cc
味噌
1大匙
細砂糖
33公克
鮮奶油
67公克
【做 法】
豆腐煮過，瀝乾水分，放入篩網用手壓碎至細膩，與其他材料混合攪拌至細緻滑潤為止。
用途：可做為一般料理的拌醬。
其他
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豆腐
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日式料理
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150道日韓南洋醬料
上線日期:
1/26/2007
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