食譜:紅燒豆腐(3):www.ytower.com.tw

食譜:紅燒豆腐(3)

  • 【做 法】
  • 1.板豆腐切塊;香菇泡軟切絲,備用。
  • 2.熱鍋倒入3大匙油,放入作法1的豆腐塊煎一下後翻面。
  • 3.在作法2中放入作法1的香菇絲、蔥段和紅蘿蔔絲炒香,再放入所有調味料和少許水燒煮入味即可。
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