食譜:金針昆布豆腐味噌湯:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.金針菇去蒂、切2段；豆腐切小塊；茼蒿洗淨。
  • 2.乾昆布剪絲，加入水以中火煮開。
  • 續加入作法1的金針菇、豆腐塊煮滾，再加入味噌煮至均勻，最後加入茼蒿煮熟即可。
湯 .豆腐 .日式料理 .素食 .超簡單養生粗食套餐 .快樂廚房雜誌第107期
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