食譜:麻婆豆腐(47):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.先將豬絞肉煸香，再加上薑末、蒜末、辣豆瓣醬炒香。
  • 2.依序加入水、醬油、糖，再加入豆腐煨煮。
  • 3.最後再加入勾芡、花椒粉、蔥花即可。
飯食 .豆腐 .中式料理 .葷食
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