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食譜:干絲拌粉絲

  • 【做 法】
  • 1.豆干剖半切絲汆燙瀝乾備用。
  • 2.粉絲泡10分鐘水軟化,之後燙熟瀝乾。
  • 3.木耳切絲汆燙瀝乾。
  • 4.取一盆子放入豆干絲、粉絲、木耳絲。
  • 5.加入調味料攪拌均勻。
  • 6.灑上白芝麻放涼食用。
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