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食譜:香菇麵筋

  • 【做 法】
  • 1.香菇、乾麵筋分別浸泡水至軟,並擠乾水份,香菇切絲備用。
  • 2.熱鍋,倒入以1大匙油,將作法1的香菇絲炒香。
  • 3.於作法2中放入所有調味料及泡軟的麵筋,煮透入味即可。
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