食譜:焗烤蕃茄馬鈴薯:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.取一鍋將馬鈴薯連皮煮熟後，剝皮切薄片放在盤上備用。
  • 2.蕃茄去皮切片，放在馬鈴薯片上；莫札瑞拉起士切成條狀，擺在蕃茄片上呈棋盤狀。
  • 3.高達起士剝小片，加入鮮奶、動物性鮮奶油、百里香粉、巴西里碎，放入烤箱內以180℃烤約8分鐘即可。
開胃前菜 .根莖類 .西式料理 .葷食 .起司
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