食譜:起士燴馬鈴薯:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.黑橄欖切片、蕃茄切小塊備用。
  • 2.紅蘿蔔、馬鈴薯切小塊，放入鍋中煮熟備用。
  • 3.將洋蔥絲、培根絲用奶油炒香，放入牛奶、馬自卡彭起士，再加鹽、黑胡椒粉調味。
  • 4.再加入百里香粉及作法1、2的材料，以中小火煮約3分鐘即可盛盤，最後用巴西里碎裝飾即完成。
開胃前菜 .根莖類 .西式料理 .葷食 .起司
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