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食譜:芥末子蘆筍

  • 【做 法】
  • 1.將蘆筍根部去除老皮;紅甜椒切小丁,備用。
  • 2.將作法1的材料放入滾水中汆燙,撈起泡入涼開水中冷卻,瀝乾水分,排盤。
  • 3.食用前淋上芥末子醬,再撒上香鬆即可。
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