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食譜:蘿蔔甘醋漬

  • 【做 法】
  • 1.將甘醋汁的材料A混合拌勻,再加入柚子果醬,即成甘醋汁。
  • 2.將紅白蘿蔔洗淨去皮,切薄片,加入適量的鹽抓勻,醃約2~3分鐘至軟,沖水瀝乾。
  • 3.將作法2的紅白蘿蔔片加入作法1的甘醋汁拌勻即可食用。
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