食譜:台式蘿蔔糕(1):www.ytower.com.tw

食譜:台式蘿蔔糕(1)

  • 【做 法】
  • 1.將材料A、B的所有材料混和拌至均勻,備用。
  • 2.將熱開水和蘿蔔絲放入鍋中煮至滾沸,趁熱倒入作法1的粉漿中,攪拌成半凝固狀。
  • 3.將作法2倒入容器中,再放入電鍋中,外鍋倒2碗水,蒸45分鐘即可取出。
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