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食譜:櫻花蝦白菜煮

  • 【做 法】
  • 1.三角油豆腐放入沸水中汆燙去除油漬,撈起瀝乾切條狀備用。
  • 2.白菜放入放入沸水中汆燙一下,撈起瀝乾切段備用。
  • 3.熱鍋,倒入麻油,放入櫻花蝦炒香後,加入作法1的油豆腐條、作法2的白菜段炒勻。
  • 4.最後加入輕煮汁煮至白菜變軟即可。
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