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食譜:素燴三層樓

  • 【做 法】
  • 1.青江菜、玉米筍、紅蘿蔔洗淨切條狀,分別放入沸水中汆燙一下,瀝乾備用。
  • 2.乾香菇泡冷水至軟,瀝乾切絲備用。
  • 3.熱鍋,倒入適量的油,加入作法1至2的材料、所有調味料炒勻即可。
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