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食譜:低脂素菜餡

  • 【做 法】
  • 1.熱油鍋,將全部的調味料放入鍋中後,加入已香菇丁、油豆腐皮以小火一起煮到湯汁略為收乾後離火,靜置待涼。
  • 2.將高麗菜末、芹菜丁、胡蘿蔔絲放入作法1的鍋中,一起攪拌均勻即可。
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