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食譜:鴻禧菇炒花椰菜
  • 【調 味 料】
  • 1小匙
  • 雞粉 少許

  • 【做 法】
  • 1.紅甜椒切片,綠花椰菜切小朵,在滾水中加點沙拉油燙熟,取出泡冰水冰鎮備用。
  • 2.鍋中加1大匙沙拉油,小火爆香蒜末,加入綠花椰菜、鴻禧菇、紅甜椒拌炒數下,加入調味料,起鍋前加太白粉水芶薄芡即可。
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