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食譜:椒鹽四季豆

  • 【做 法】
  • 1.四季豆切段備用。
  • 2.將四季豆放入約180℃的油鍋中,以中火炸約20秒,撈出瀝乾油脂備用。
  • 3.鍋中加少許沙拉油,小火爆香蒜末、紅辣椒末、蔥末,放入四季豆、調味料拌炒均勻即可。
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