食譜:蒜頭炒瓜脯:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.越瓜脯先以清水洗淨後切薄片；蒜頭切片；紅辣椒切片備用。
  • 2.熱鍋倒入葵花油燒至熱，先放入蒜片、紅辣椒片爆香，改轉中火加入越瓜脯片炒勻，再加入細冰糖、醬油拌炒至勻即可。
主菜 .瓜果類 .中式料理 .葷食 .超級下飯招牌快炒
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