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食譜:燒烤時蔬三明治

  • 【做 法】
  • 1.白芝麻於鍋中炒香,再將所有醬料C拌勻即為芝麻美奶醬備用。
  • 2.香菇去蒂,並將香菇、黃&紅甜椒、茄子及蘆筍切成長條狀,抹上橄欖油、灑上鹽與黑胡椒,充分燒烤10-15分後備用。
  • 3.將法國麵包放入烤箱中約1-2分鐘至呈金黃色時取出,塗上少許奶油及作法1的芝麻美奶醬,並均勻鋪上作法2的材料即可。
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