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食譜:纖盈巧姿嚐

  • 【做 法】
  • 1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
  • 2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4∼5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
  • 3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
  • 4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
  • 5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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