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食譜:香蒜烤什錦蔬菜

  • 【做 法】
  • 1.綠櫛瓜及黃櫛瓜切厚片;紅甜椒、番茄、蘑菇切小塊;蘆筍去除根部較硬部分後切小段,備用。
  • 2.將作法1的材料一起放入料理盆中,加入蒜末及所有調味料拌勻備用。
  • 3.將作法2拌好的蔬菜放入焗烤盤中,烤箱預熱上下火180℃後,將蔬菜放入烤箱中,烤約4分鐘後取出翻動,再烤約2分鐘即可。
  • 【備 註】
  • 上火180℃
    下火180℃
    烤約6分鐘
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