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食譜:珍脩薏米

  • 【做 法】
  • 1.把珍珠薏仁以清水洗淨至水變清徹時,撈起與清高湯一起放入電鍋中,外鍋加1杯水煮約15∼20分鐘至軟透。
  • 2.胡蘿蔔去皮、黑木耳洗淨後切成絲狀備用。
  • 3.把作法2的材料及肉絲與其他調味料加入作法1的電鍋中再煮一次即可。
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