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食譜:香菇茸粥

  • 【做 法】
  • 1.香菇、綠豆分別洗淨以清水浸泡至軟。
  • 2.把作法1的香菇與冬瓜及嫩薑都切成細末狀備用。
  • 3.取一湯鍋,放入作法1的綠豆、作法2的所有材料、細豬絞肉及所有調味料,一起以中火煮約10∼12分鐘至豬絞肉熟透,其餘食材變軟,再加入即食燕麥拌勻即完成。
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