食譜:滷土豆:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.花生洗淨，浸泡冷水1小時。
  • 2.小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥全都切成小丁狀；薑切成片狀備用。
  • 3.炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱，放入作法1泡軟的花生，以中火爆香後，加入冰糖滷汁煮開。
  • 4.再以中火續煮20分鐘後，加入作法2的所有材料，再煮約10分鐘即可。
開胃前菜 .種子核果類 .中式料理 .素食 .怎麼滷東西最好吃
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