食譜:馬自拉起司香料焗野菌:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
  • 2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。
開胃前菜 .海菜菇蕈類 .韓式料理 .葷食 .起司
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