食譜:杏鮑菇湯:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.取一湯鍋，放入柴魚高湯、鹽、濃口醬油於鍋內煮滾後熄火；杏鮑菇切成約0.2公分的薄片備用。
  • 2.取一湯碗，放入作法1的杏鮑菇薄片和山芹菜後，再將作法1的柴魚高湯放入碗內即可。
湯 .海菜菇蕈類 .日式料理 .葷食 .五星級天麩羅
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