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食譜:海帶(1)

  • 【做 法】
  • 1.海帶洗淨瀝乾,再以牙籤固定備用。
  • 2.取鍋,加入傳統滷汁,放入作法1的海帶,改轉小火滷約5分鐘即可撈起。
  • 3.食用前,將海帶切成小塊狀,再灑上少許香油拌勻即可。
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