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食譜:鮮蔬炒飯

  • 【做 法】
  • 1.香菇、竹筍、木耳、紅蘿蔔和小黃瓜切小丁狀備用。
  • 2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
  • 3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
  • 4.續加入作法1的全部材料和白飯炒熟即可。
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