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食譜:涼拌木瓜絲

  • 【做 法】
  • 1.青木瓜削皮去籽刨成絲,沖水約3分鐘後瀝乾備用。
  • 2.將所有調味料混合成調味醬。
  • 3.將長豆切成段後,再將所有材料與作法2的調味醬拌勻後即可食用。
  • 【備 註】
  • 木瓜絲沖水可使口感更加清脆。
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