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食譜:冰淇淋蜜果

  • 【做 法】
  • 1.將葛切泡入冷水中泡軟,撈出後再放入滾鍋中燙熟,等熟後再撈出放入冷水中冷卻,再撈出瀝乾水分備用。
  • 2.芒果去皮、去籽、切塊;奇異果去皮後切片;草莓洗淨對切,備用。
  • 3.取一碗,先將作法1的葛切舖碗底,再放上1球熱帶風情冰淇淋,旁邊再以作法2的水果裝飾即可。
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