食譜:油炸綠蕃茄:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.炸粉材料混合拌勻後，放入綠蕃茄片均勻沾裹上。
  • 2.取鍋，，加入2大匙油燒熱至180℃後，放入作法1的蕃茄片以大火炸熟至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。
  • 3.可搭配蕃茄醬一同食用。
主菜 .水果類 .中式料理 .葷食 .40道酸甜料理超級下飯
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