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食譜:薄荷金黃蕃茄

  • 【做 法】
  • 1.黃金小蕃茄洗淨,放入滾水中略燙後去皮備用。
  • 2.取容器,將薄荷葉和調味料混合拌勻。
  • 3.將作法1的小蕃茄放入作法2中醃漬,放置在冰箱冷藏約2天至入味即可。
  • 4.可搭配切片法國麵包一起食用,風味更佳。
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