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食譜:荔枝冰棒

  • 【做 法】
  • 1.荔枝果肉和550㏄的水放入果汁機,打成汁備用。
  • 2.取一容器,加入太白粉和50㏄的水,調勻備用。
  • 3.取一鍋,將作法1的果汁倒入,加入細糖煮開後轉小火,加入作法1的太白粉水勾芡,煮滾後關火。
  • 4.待作法3放涼後,裝入容器中,放入冰箱冷凍至結凍即可。
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