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食譜:手卷三明治

  • 【做　法】
  • 1.白吐司去邊；蘆筍切2段汆燙至熟；維也納香腸於頂部切三刀汆燙，生菜切絲；草莓切成四辦；罐頭水蜜桃瀝乾水份，切塊，備用。
  • 2.取一片作法1的白吐司，依序放上作法1的蘆筍、鮪魚沙拉和少許生菜絲，捲成手卷狀，外面再以玻璃紙包覆，以膠帶固定，再於手卷上面放上作法1的維也納香腸和草莓，重覆此動作至材料用畢即可。
點心 .水果類 .西式料理 .葷食 .趣味吐司早餐 .快樂廚房雜誌第53期
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