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食譜:西瓜蕃茄汁

  • 【做 法】
  • 1.西瓜去皮去籽切塊備用。
  • 2.蕃茄洗淨去蒂,放入沸水中汆燙一下,撈起去皮備用。
  • 3.將作法1的西瓜塊、作法2的蕃茄放入果汁機,打成汁即可。
  • 【備 註】
  • 西瓜是種從皮到果肉甚至是種籽都可食用的水果,西瓜皮跟籽在市場上被拿來製成西瓜霜當藥用,而西瓜肉所製成的果汁則能舒解感冒造成喉嚨疼痛。
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