食譜:雪梨冰糖薑茶:www.ytower.com.tw

食譜:雪梨冰糖薑茶

  • 【做 法】
  • 1.雪梨洗淨瀝乾水份後,去皮切片備用。
  • 2.薑洗淨後,去皮切絲備用。
  • 3.取一砂鍋,放入作法1的雪梨片、作法2的薑絲與冰糖後再加入水600㏄煮約15分鐘,即可飲用。
  • 【備 註】
  • 咳不停,讓肺部產生疼痛的現象,飲用此茶飲,可以減緩這些症狀,而且也能讓肺部達到滋潤,亦可加適量的川貝一起燉煮效果更好,但加太多會產生苦味。
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