食譜:串燒餐盒:www.ytower.com.tw

食譜:串燒餐盒

  • 【做 法】
  • (1)將菜洗淨切好備用,小香腸及熱狗對切,分別用竹籤串起。
  • (2)將豬肉片用調味料(白芝麻除外)醃15分鐘,再將四季豆、紅蘿蔔絲用肉片捲好串起。
  • (3)用炭火將肉串與其他材料兩面翻烤至全熟,烤好之後再撒上白芝麻。
  • (4)再將白飯放入另一格中鋪平,放2片醃蘿蔔片裝飾即完成了。
  • 【備 註】
  • 若沒有爐炭,可用平底鍋放在瓦斯爐上烤或是烤箱亦可。
上線日期: