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食譜:杏仁小鬆餅

  • 【做 法】
  • 1.將杏仁粉之外的所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
  • 2.將作法1分割為15公克的小麵糰,表面均勻沾上杏仁粉,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘即可。
  • 【備 註】
  • 份量:20個
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