食譜:八寶蒸糕:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.先將發糕粉過篩，與水、沙拉油及蛋放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至均勻，無糖顆粒狀的麵糊，再加入綜合堅果拌勻，靜置約20分鐘備用。
  • 2.蒸鍋預熱至水開後，將作法1的麵糊裝入模型中，放入蒸籠以中火蒸約20分鐘左右即可取出。
點心 .中式點心 .中式料理 .葷食 .用預拌粉作各式點心
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