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食譜:水果優格慕思

  • 【做 法】
  • (1)把什錦水果的水分瀝乾備用。
  • (2)將3碗的水(約600cc)煮沸,加入草莓果凍粉,攪拌至溶解,再加入什錦水果,冷卻結凍。
  • (3)把優格起司加入水果果凍中攪拌均勻備用。
  • (4)把鮮奶油打發後再加入作法3的優格水果果凍及水果酒一起拌均勻,倒入模型杯子冷藏即可。
  • 【備 註】
  • 8人份
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