食譜:熱狗餡三明治:www.ytower.com.tw

食譜:熱狗餡三明治

  • 【做 法】
  • 1.取一鍋,放入約1/3鍋的水量煮至開滾後,將熱狗放入以小火煮4∼5分鐘即撈起。
  • 2.另熱一平底鍋,倒入沙拉油燒熱後,將作法1的熱狗以小火煎約2∼3分鐘至外表呈金黃色微焦時起鍋,待熱狗變涼後於表層以刀尖畫數刀(不切斷),將小黃瓜塞入縫中。
  • 3.長型炸麵包中間切開但不切斷,夾入作法2的熱狗,再淋上芥末、蕃茄醬,灑上酸黃瓜末、洋蔥圈、黑胡椒粉即可。
上線日期: