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芒果西米撈
【材 料】
A.冰芒果肉
100g
冰塊
適量
B.愛文芒果肉
200g
煮熟西米露
100g
鮮奶
50cc
椰漿
30cc
果糖
1大匙
【做 法】
1.將愛文芒果肉去皮,切成3x3公分的塊狀備用。
2.將冰芒果肉與冰塊放入果汁機中打成濃冰沙備用。
3.將鮮奶、椰漿、果糖倒入碗中拌勻,再放入煮好的西米露稍微攪拌,再其上鋪薄薄一層作法2的芒果冰沙,最後擺上作法1的芒果塊即可。
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轟動全台芒果冰
上線日期:
1/1/2006
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