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食譜:芒果西米撈

  • 【做 法】
  • 1.將愛文芒果肉去皮,切成3x3公分的塊狀備用。
  • 2.將冰芒果肉與冰塊放入果汁機中打成濃冰沙備用。
  • 3.將鮮奶、椰漿、果糖倒入碗中拌勻,再放入煮好的西米露稍微攪拌,再其上鋪薄薄一層作法2的芒果冰沙,最後擺上作法1的芒果塊即可。
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