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食譜:麥芽糖蘿蔔汁

  • 【做 法】
  • 1.白蘿蔔洗淨後削去外皮刨絲備用。
  • 2.取一碗,放入作法1的白蘿蔔絲、鹽、麥芽糖一起拌均勻後,醃約30分鐘
  • 3.將作法2的白蘿蔔絲擠汁即可。
  • 【備 註】
  • 白蘿蔔可以化痰,而麥芽糖則可以止咳,當咳嗽不停,還有濃痰時,飲用此茶可讓症狀得到紓解。
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