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食譜:咖哩滷汁咖哩滷汁

  • 【做 法】
  • 1.青蔥切段;蒜頭切片;紅蘿蔔切成條狀備用。
  • 2.炒鍋中先加入咖哩粉,以小火炒至有咖哩香氣出來後,加入1大匙沙拉油,再放入作法1的所有材料,以中火爆炒均勻。
  • 3.最後加入所有的滷汁材料煮開即可。
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