食譜:家鄉滷汁:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將蒜頭、薑使用菜刀拍扁；青蔥切段；洋蔥切片備用。
  • 2.炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱，再加入作法1的所有材料，以中火翻炒均勻。
  • 3.再加入滷味包與所有滷汁材料，以大火煮開即可。
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