食譜:蒜味滷汁:www.ytower.com.tw

食譜:蒜味滷汁

  • 【做 法】
  • 1.將蒜頭、薑使用菜刀拍扁;青蔥切段;洋蔥切片備用。
  • 2.炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱,再加入作法1的所有材料,以中火翻炒均勻。
  • 3.再加入滷味包與所有滷汁材料,以大火煮開即可。
  • 【備 註】
  • 喜歡蒜味的人,會非常喜愛這道蒜味滷汁。除了要加入大量的蒜頭之外,可以在滷汁裡再加點香蒜粉,這樣湯頭蒜味會更濃重。
上線日期: