福州乾拌麵
餛飩湯
香油拌麵
沙茶拌麵
福州魚丸湯
蛋包湯
紅蔥油
薑蔥雞絲撈麵
辣椒油及辣椒渣
蠔油撈麵
酸辣拌麵
腐乳拌麵