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食譜:牛肉泡土司邊
  • 【調 味 料】
  • 1茶匙

  • 【做 法】
  • 1.牛肋條切塊,用滾水汆燙後洗淨。
  • 2.將作法1的牛肋條塊放入鍋內,加入水、香料包、調味料、米酒、薑片和蔥,以小火燉煮2小時,取出薑蔥和香料包。
  • 3.將土司邊切小段放入大碗中,將作法2的牛肉湯倒入,最後撒上蔥花即可。
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